Vezprem

Hola gente,
Estuve la semana pasada, (bueno eso fue cuando empece a escribir el blog... hace 2 semanas! :D) en la ciudad de Vezsprem, 70000 peras viven allí. El vuelo de ida fue accidentado, la combinación de Barcelona a Zurich llegó tarde y entonces terminé volando a las 19 a Budapest (con una compañía nacional de Hungría: Malev..., mi primera vez en un Fokker), llegamos a Budapest a las 21, nos esperaba un taxi (mercedes 500 sl blanco), me senté adelante y tuve mi 1er contacto con la urbe moderno-imperialista de Budapest (logré contar mas de 7 sex-shops en menos de 4 cuadras, y la estadistica de Hungría como mayor productor de películas pornográficas per capita volvió fugazmente a mi cabeza). 2 horas mas tarde, 5 pueblitos y varias cabeazadas a la ventana por el sueño arribamos a Vezsprem (zs se lee sh). El taxi nos dejó a mi y a Jose Miguel (el salvadoreño) en el hotel (un castillo, ya hablare mas tarde sobre eso) y a mi jefe (Puigjaner, aka Puchi) en su hotel.
El hotel castillo, tiene un montón de habitaciones y las luces se prenden solas por sensores de movimiento, así que al ppio da un poco de julepe, pero después uno se acostumbra. La habitación muy grande de dos camas, tele, baño imperial (nada que ver con el de la casa) y bastante calentita.
Como no habíamos previsto la demora de la combinación, yo había desayunado en casa por la mañana, unos chicles que compré en Zurich mas los sanguchitos del avion y unos chocolatines habian sido mi único engaño al estómago, a las 23:30 hora en la que ya había dejado mi valija en el castillo, mis tripitas no daban mas. Pueblo de Veszprem domingo por la noche..., pueden imaginarse desde ya lo cosmopolita y movida que estaba la ciudad..., todos los putos restaurants y demases lugares de comida completamente cerrados, pero por supuesto... el ícono del capitalismo no... I'm Loving it :), Mac Donalds estaba abierto... nuestro primer contacto con la cocina húngara fue una super burguer con maxi papas fritas y coca grande!. La compramos haciendo la cola entre 2 autos, pues solo atendían por el drive in, así que despues de un Trabant gris nos toco a nosotros ordenar.
El lunes ese, amaneció completamente nevado, no mucha nieve, pues no duró hasta la noche, pero si había, la suficiente como para darme cuenta que mi zapatilla requiere de un cambio de gomas. Ese día almorzamos con los jefes (tanto el húngaro, Friedler como otro profesor de sudáfrica, Toko), comimos comida hungara tipica, rica, pues es todo medio estofado, lo unico que tenías que preguntar era si era mucho o poco picante, o si tenia o no pescado...
Martes, Miercoles y Jueves, pasaron trabajando a full todo el dia en la universidad, estos hungaros tienen horarios de comida similares a los de los canucks, almuerzan a las 12 y despues cenan a las 18, despues de cenar vuelven a trabajar! La comida tipica es el gulash, pero no lo probe pues me daba mucho asco la cantidad de grasa en la cual flotaban los trocitos de carne y verduras con lo que esta compuesto. Mi dieta se basó en comida genérica húngara, leáse estofaditos de carne con algún hidrato de carbono (papas o fideos), les pregunté si la dieta se modificaba un poco en verano, pues con 30C yo no me imaginaba comiendo estos estofaditos que hacían mucho mas pasables los -5C q hacian fuera..., pero no! comen todo el año estos estofados.
Cuestiones extrañas: fideos tipo ñoquis con semillas de amapolas, hasta ahí todo semi normal, pero en vez de queso rallado!, le ponen azucar impalpable!, los probé pero, no fueron de mi agrado. Es el primer país en el cual cuando empiezo a preguntar algo en inglés me responden que no saben inglés pero si alemán. El hungaro es inentendible, no tiene caracteres cirílicos ni tampoco parecido con otros idiomas.
Durante la semana cenamos con mucha gente distinta, con Toko el sudafricano fue tal vez la cena que más disfruté, el hombre este es negro como el carbon y con el pelo todo super enruladito y no dejamos de charlar sobre la problematica de Sudafrica, sida, apartheid, zulues (incluso trato de enseñarnos a decir sapo, pero los sonidos son intraducibles) y de un monton de otras cosas; con Jose Miguel lo comparabamos despues con lo que sucede en nuestros países, estuvo bueno.
El viernes, tuvimos el día libre para ir a conocer Budapest, fuimos en el coche con el jefe (Friedler) que después de varias charlas terminó por caerme bien, nos contó de las penurias del pueblo húngaro de como lo cagaron en todas las guerras que hubo allí, y nos contro que como Hugría al ser un lugar plano (no tiene muchas montañas), fué elegido el lugar de todas las grandes batallas, mongoles, otomanos, turcos, cruzados... todos se hicieron cagar allí. De hecho Vezsprem tiene un castillo pues fué frontera de no se que rey en no se que año, pero asi casi todos los pueblitos de por alli.
Budapest es hermosa, por el medio corre el rio Danubio y de un lado esta Buda y del otro Pest, (de ahi el nombre!), del lado de Buda esta el palacio (alli vivian los de sangre Habsburgo), una iglesia muy linda (de San Miguel o Matias no me acuerdo bien) y todo un bastión que se llama de los pescadores. Nota, las orillas del Danubio mientras cruza Budapest son patrimonio de la humanidad. Con Jose Miguel visitamos esos lugares y despues tomamos un funicular que baja de la montaña en la cual está todo aquello y cruzamos el "puente de cadenas" hacia Pest. De ese lado hay muchas mas cosas y visitamos: La gran sinagoga de Budapest (es la más grande de europa acoge a 1200 paisanos el 2do piso es solo para mujeres), La Opera (tiene una esfinge muy pronográfica!, de alli la inclinacion artistica??), La Basílica de San Iztvan (esta basílica me pareció una de las mas imponentes que he visto hasta ahora, me hizo acordar mucho a la de Zaragoza), la plaza de los Héroes (estan MUY buenas las estatuas allí, son todos reyes, que después fueron santificados, me guardo el comentario... :D) y un parque muy lindo (con castillos dentro y una casa de aguas termales). Después de este recorrido (5hs aprox), un sanguche y un café tomamos el metro y el bus de vuelta a Vezsprem.
Budapest es una ciudad de muchos contrastes, si uno se sale de la zona turística, las casas están derruidas, hay muchos pobres haciendo cirujeo (me parece que eran gitanos), pero es una ciudad que se puede ver tuvo su gloria, hay estatuas (no todas con la estrella comunista) por todos lados, edificios con marmoles a la vista y los paseos peatonales son anchos. Tal vez antes de la ocupación rusa y vuelta de la democracia, haya estado mejor cuidada, pues de acuerdo a Friedler, Hungria nunca dejó de pensar como una nación de occidente... El edificio del parlamento (del cual solo sacamos fotos, no pudimos visitarlo) es el 2do más grande de europa (el 1ro es el britanico) y es impresionante de solo verlo. Definitivamente es una ciudad a la que pretendo volver, espero que la próxima vez con Mana.
La vuelta a BCN también estuvo accidentada, es la primera vez que escucho mi nombre por el altoparlante de un aeropuerto..., el vuelo budapest-zurich llegó tarde, por suerte la combinación zurich-barcelona estaba esperandonos, pero esos 500 metros que hay entre avión, pasos de control y el otro avión fueron los mas largos...
Las fotos del viaje las pueden ver aca.